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曾在福岡的三星級酒店擔任過主廚,大人氣的甜點師。因其獨創且細致的甜點而廣為人知。








◆職人的卓越之處、

  作為職人的實際業績、職人的精神


”道之站 松山”,因吉留先生擔任了那里的甜品自助主廚而受到大家的關注。他制作的甜點達40種以上!

到了周六日、在開門前就有顧客排隊了!




“為了讓前來的顧客能多吃一點,我會控制著口味,不會做得太甜?!?;“對食材我也比較講究,多用當地的水果制作?!?;“每天早上,都會確認一遍飯店的經營理念【一流的態度、一流的禮儀、一流的工作、一流的款待】”,吉留先生有著以上3個講究點,這激勵著他每天的工作。





◆“道の駅 松山”

地址:郵編899-7601

          鹿兒島縣志布志市松山街新橋1520

電話:+81-99-487-3800



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